Milyen papírra nyomtassak étlapot? Gramm, felület, tartósság
Az étlap papírját a használat dönti el: hányszor veszik kézbe naponta, hány oldalas a kínálat, és milyen fényben olvassák. A Tavola Neránál négy anyagcsaládból választhatsz – klasszikus, kreatív, metalizált és nemesített –, és a legvastagabb mért adatunk a nemesített lapoké: a hordozó minden esetben 350 gsm-es, matt fóliázott karton.
Ez az útmutató nem nyomdatechnikai tankönyv. Azt segít eldönteni, melyik anyag illik a helyedhez, mire figyelj a kiválasztásnál, és hogyan kerülheted el, hogy több száz étlapot rendelj egy olyan kartonra, amelyet csak képernyőn láttál.
Mit jelent a gramm (gsm) a kézben?
A gramm (gsm) azt mutatja, hány gramm egy négyzetméternyi papír. A gyakorlatban ez három dolgot jelent a vendég kezében: vastagságot, merevséget és súlyt. A vékonyabb papír könnyebben lapozható, ezért többoldalas étlap belívének való; a vastagabb, merevebb karton önállóan megáll, nem hajlik meg a kézben, és tartósabbnak, értékesebbnek hat.
Egy konkrét szám segít eligazodni: a nemesített étlap hordozója minden esetben 350 gsm-es karton. Ez a vastagság adja a kézben érezhető súlyt, és ez tartja meg a meleg fóliás prégelést. Összehasonlításképp: a metalizált számlatartóink és a metalizált QR-kártyánk 300 gsm-es kartonra készülnek – ezek nem étlapok, de jól mutatják, mekkora különbség néhány tíz gramm a kézben.
A többi étlapnál a vastagságot a termék konfigurátorában választod ki. Ott látod, melyik anyaghoz milyen opció tartozik – ezért ebben a cikkben nem adunk ezekről számtáblázatot.
A négy felület: klasszikus, kreatív, metalizált, nemesített
Klasszikus étlap. Többoldalas étlap választható kötészettel; a méretet, a papírfajtát és a bevonatot a konfigurátorban választod ki. Akkor jó választás, ha sok tételed van, és a vendégnek lapoznia kell. A klasszikus étlap 22 143 Ft / 10 db-tól, áfával rendelhető.
Kreatív papír étlap. Színben gazdag, prémium karton, amelyen a fehér és az arany direkt szín is jól érvényesül – egyetlen elegáns laptól a többoldalas, spirálozott menüig. A kreatív papír étlap 39 688 Ft / 10 db-tól, áfával.
Metalizált papír étlap. Fémhatású karton, amely gyertyafényben és esti világításban életre kel; egy- vagy kétoldalas nyomással kérhető. Bároknak, borbároknak és esti éttermeknek való, ahol a fény része a hangulatnak. A metalizált papír étlap 39 688 Ft / 10 db-tól, áfával.
Nemesített étlap. 350 gsm-es, matt fóliázott karton, amelyre meleg fóliás prégeléssel kerül a díszítés, többek között arany és holografikus fóliával. A fénylő részek oda terelik a tekintetet, ahová szeretnéd: a kiemelt fogásokra. A nemesített étlap 22 057 Ft / 10 db-tól, áfával.
Tartósság a napi használatban
Az étlap nem egyszer használatos nyomtatvány: naponta sokszor veszik kézbe, kerül mellé pohár, morzsa és nedves kéz. A matt fóliázott felület – a nemesített lapok alapja – bársonyos tapintású, nem fog ujjlenyomatot, és bírja a napi kézbevételt.
Arra nem vállalkozunk, hogy hetekben vagy hónapokban mondjuk meg, meddig tart egy étlap: ez a forgalomtól, a kezeléstől és attól függ, milyen gyakran frissíted a kínálatot. Ha nálad gyakran változik a menü, nem a „legtartósabb” anyag a jó választás, hanem az, amelyik a cserék közötti időszakot szépen kibírja.
Formára vágás és nyomtatás: mikor éri meg?
A formára vágott étlap egyedi kontúrt kap – a hely saját formáját. Akkor éri meg, ha az étlapnak üzennie kell, már mielőtt a vendég elolvasná: koncepciós helyeknél, kóstolómenünél, szezonális kínálatnál. Formára vágott változat egy vagy két lapból, 2 vagy 4 oldalas kivitelben készül, ezért hosszú, többoldalas kínálathoz inkább a klasszikus étlap való.
A nyomtatásnál egy szabályt érdemes előre tudni: egy oldalon vagy négyszínnyomás (CMYK), vagy speciális direkt színes nyomás készül, a kettő egy felületen nem keverhető. Speciális nemesítéshez vektoros grafika kell, ezt a nyomdakész anyag előkészítésénél vedd figyelembe.
Hogyan dönts: vedd kézbe
Papírt képernyőn nem lehet választani. A fémhatás, a fólia csillogása és a karton súlya fotón mást mutat, mint a kezedben, gyertyafényben, a saját asztalodon.
Ezért állítottuk össze a HORECA mintacsomagot. Benne van többek között a fekete kreatív karton étlap, a fóliázott étlap, a stancolt étlap, a fémhatású számlatartó és a metalizált karton QR-kártya – előre gyártva, Tavola Nera dizájnnal, nem a saját logóddal. A csomag 6 050 Ft (bruttó), a szállítást is tartalmazza, és az árát az első rendelésből 100%-ban jóváírjuk: a dobozban névre szóló kuponkódot találsz, amely a kézhezvételtől 90 napig érvényes.
Ha megvan a döntés, a termékoldalon összeállíthatod az étlapod. A gyártás csak a digitális proof online jóváhagyása után indul. A gyártás a proof jóváhagyásától 5–8 munkanap, utána a kiszállítás 2–3 munkanap. Szállítás Magyarországra: 2 490 Ft + áfa, nettó 100 000 Ft felett díjmentes – részletek a Szállítás oldalon.
Gyakori kérdések
Hány grammos a nemesített étlap?
A nemesített étlap hordozója minden esetben 350 gsm-es, matt fóliázott karton. Erre kerül a meleg fóliás prégelés.
Melyik felület nem fog ujjlenyomatot?
A matt fóliázott felület: bársonyos tapintású, nem fog ujjlenyomatot, és bírja a napi kézbevételt. Ez a nemesített lapok alapja.
Lehet-e egy oldalon színes és arany nyomás?
Nem. Egy oldalon vagy négyszínnyomás (CMYK), vagy speciális direkt színes nyomás – például arany – készül, a kettő egy felületen nem keverhető. Két oldal között viszont választhatsz eltérően.
Kérhetek mintát?
Saját grafikával tesztpéldányt technológiai okokból nem gyártunk, de a mintacsomagban kézbe veheted a kartonokat és a nemesítéseket. Ha további kérdésed van, a Gyakori kérdések oldalon is választ találsz.
Papírt képernyőn nem lehet választani. Rendeld meg a mintacsomagot (6 050 Ft bruttó) — az árát az első rendelésből 100%-ban jóváírjuk. Utána válaszd ki az étlapodat: nemesített, kreatív, metalizált vagy klasszikus.